Spinat

Gerade auch Spinat kann man die ganze Balkonsaison auf dem Balkon/der Terrasse selber ziehen, bzw. aussäen, sogar bis in den Winter hinein ... 

 

Spinat gehört zu den Mittelzehrern und sollte daher auf keinen Fall übermäßg gedüngt werden, da eine zu starke Düngung zu zuviel Stickstoff führt, der dann zur Einlagerung von Nitrat in den Blättern führt und welcher sich dann wiederum in das gesundheitsschädliche Nitrit umwandelt.

 

Also, ... hier ist nicht das Ziel ein großes und üppiges Blattvolumen zu erzielen, sondern eher gesunde Pflanzen heranzuziehen. Denn gesund ist Spinat allemal :-)

Wichtig ist auch, den Spinat immer regelmäßig feucht zu halten, so dass die Erde nie austrocknet, sonst "schießt" er.

 

Ideale Aussaattermine sind das Frühjahr und auch der Herbst, denn auch zu lange Tage mit zuviel Sonnenlicht begünstigt das "Schießen" des Spinats. Im Frühjahr und Herbst wächst der Spinat besser und man kann sogar öfter ernten, wenn man jeweils das Herz stehen lässt, so dass neue Seitentriebe nachwachsen.

Will man im Frühjahr aussäen, ist der ideale Zeitpunkt März - Mai, im Herbst sind es die Monate August - Oktober. Spinat kann man direkt ins Freiland aussäen. Die Saattiefe ist etwa 3 cm und der Pflanzabstand sollte so ca. 20 - 25 cm sein, damit sich die Pflanzen gut entwickeln können.

 

Im Sommer empfiehlt es sich, halbschattige Standorte zu wählen, wogegen im Herbst/Winter auf jeden Fall ein sonniger Standort zu wählen ist.

 

Spinat eignet sich hervorragend für die Mischkultur. Ideale Pflanzpartner sind hier z.B. Kartoffeln, Erdbeeren, Salate, Radieschen, Stangenbohnen, Kohlrabi, oder aber auch Zwiebeln.

 

Sommerspinat lässt sich sehr gut roh als Salat oder auch für Smoothies verwenden (siehe Küchen-Tipp), wenn man die Spinatblätter in einem frühen Stadium erntet, wobei der Winterspinat immer gekocht werden sollte.

 

 

 

Spinat-Sorten gibt es unzählige, für jeden Geschmack also etwas :-) Wenn man nun kein Gartencenter oder anderen Saatgut-Lieferanten in der Nähe hat, eine gute Sorten-Auswahl an Spinat findet man bei Amazon: Spinat F1, wobei ich persönlich auch immer F1-Hybriden bevorzuge, wenn sie zu bekommen sind. 

Ebenso eine gute Auswahl an Spinat-Saatgut findet man bei Tom-Garten, welcher portofrei & ohne Mindestbestellwert liefert.

 

 


Für alle, die auch Freude daran haben ....

 ist wieder so weit - wie bereits in den Jahren zuvor, könnt ihr über die Live-Web-Cam die Aufzucht der Fischadler-Jungen in Lettland verfolgen.

 

Inzwischen sind 3 Eier im Nest ;-)

 

Zum Vergrößern, einfach in der Mitte auf eines der Bilder klicken und dann rechts mit dem kleinen Pfeil weiter scrollen. Oder klickt auf den Link und schaut live zu. 

 

Live-Web-Cam vom Fischadler-Nest in Lettland

(Diese Bilder sind Srceenshots der Live-Web-Cam in Lettland)

 

"Mein Nasch-Balkon"- Sonderedition

(Taschenbuch),

In meinem Online-Shop erhältlich, ab sofort ist es aber aber auch bei Amazon oder im BoD-Shop zu bekommen.

 

Quelle: Bild + Text: Baldur.de
Quelle: Bild + Text: Baldur.de

  

Lt. Baldur ist diese Säulenkirsche Garden Bing® eine echte Verbesserung herkömmlicher Säulen-Süßkirschen!

 

Art.-Nr.: 4518 bei Baldur.de

 

 

 

Der Umwelt zu Liebe, kauft bitte torffreie Erde - das schont unsere Moore, tut der Umwelt gut und ihr braucht auch nicht die schweren Säcke tragen. 

 

 

TAGEBÜCHER 2011 - 2018

Hier findet ihr auch noch jede Menge Tipps und Bilder ...

 

Abb. entnommen von Ahrens+Sieberz
Abb. entnommen von Ahrens+Sieberz

CaviLime© - Bunte Caviar-Limette

Eine der begehrtesten Früchte der Welt! Gourmet-Köche lassen diese wunderbare Frucht direkt aus Australien einfliegen. Sie wird in Gramm bezahlt und verfeinert Süßspeisen, Cocktails und feine Speisen.

 

Meine Erfahrungen mit der

Ultranatura Gartenbank

(2-Sitzer)

 

Eine sehr gute und auch große Auswahl an Säulenobst, Zwerg- Obst und U-Form-Säulenobst findet ihr bei: Ahrens + Sieberz

(Abb. entnommen von AS-Garten)

 z.B.:

4 Säulenobstbäume im Set:
Apfel, Birne, Zwetsche und Kirsche

oder 

Erdbeeren bei "AS-Garten"


 

Eine gute Auswahl an

 Wurmkomposter gibt es bei Amazon.

 

 

Bio Trissol® Plus Zitrus- & MediterranpflanzenDünger

 

(Abb. entnommen von Ahrens+Sieberz) 

Abb. entnommen von Ahrens+Sieberz
Abb. entnommen von Ahrens+Sieberz

 

Ampel-Gurke 'MiniStar'


Auch Fingergurke genannt. Veredelte, reichtragende Mini-Gemüse-Gurke für Ampeln, Kübel oder Kästen. Knackigfrische Nasch-Gurken wachsen monatelang in dichten Trauben heran. Der absolute Liebling bei Kindern. 

 

Bilder aus dem Jahr 2012

u.a. von meinem 

Tomaten-Paprika-Turm (2012)

 

(Abbildung von Baldur)
(Abbildung von Baldur)

 

Sonne und Wind unter Kontrolle
PAVILLONS UND SONNENSCHIRME bei IKEA

... und hier gibt es

TÖPFE & PFLANZEN
von IKEA

 

 

Solar-Brunnen auf meinem Balkon (Juli 2015)

 

Lest dazu auch Meine Erfahrungen mit ...

 

 

  (Abb.+ Text übernommen von As-Garten)

 

2.000 Sorten Saatgut bequem nach Hause!
TOM-GARTEN - Saatgut, Blumen, Blumenzwiebeln und Pflanzen per Post
www.tom-garten.de


(Abb. + Text von Baldur)
(Abb. + Text von Baldur)

Quattro-Beere

Mit der neuen Quattro-Beere ernten Sie 3 verschiedene Johannisbeer-Sorten (rot, gelb, schwarz) und 1 rote Stachelbeere aus einem Topf!


Frühjahrsbepflanzung meines Balkons. Im Vordergrund meine Obst-Säulen-Bäumchen  (9. März 2014)

... mehr Bilder gibt es in meinen Tagebüchern 2014 und 2015

Abb. entnommen von Amazon
Abb. entnommen von Amazon

Absolut Spitze !!

TerraVerm Wurmhumus

 

Hier mein Erfahrungsbericht dazu.

 

In Jahr 2013 gab es auch Blumenkohl auf meinem Balkon ;-)

23.06.2013 - Blumenkohl im Balkonkasten
23.06.2013 - Blumenkohl im Balkonkasten

 

"Kompost – Tipps"

Kompostieren leicht gemacht

 

08.07.2013 ... meine ersten Erdbeeren in diesem Jahr "Elan" F1 von TOM Garten
08.07.2013 ... meine ersten Erdbeeren in diesem Jahr "Elan" F1 von TOM Garten

... mehr dazu unter dem Thema:

Erdbeeren

 

www.tom-garten.de

Juli 2013 - Erste kleine Ernte meiner Möhren "Pariser Markt 5" (kleine Kugeln) ... schmecken total lecker :-) - zu beziehen bei: 

www.tom-garten.de

Meine Tomaten (25.07.12)

... die ersten Früchte an meiner "Mini- Aubergine "Ophelia" (27.07.12)
blauer Kohlrabi  (10.07.12)
blauer Kohlrabi (10.07.12)
Meine Mini-Gurke "Printo" 26.05.2012
Meine Mini-Gurke "Printo" 26.05.2012
Spitzkohl im Blumenkasten  (2011)
Spitzkohl im Blumenkasten (2011)

 

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...  zur Straßenseite (2011)
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